Smatra se da su kokice najzdravija grickalica, ali da li je zaista tako?
Mnogi ovo shvataju bukvalno pa preteruju u konzumiranju ove namirnice, a to je pogrešno. Istina je sledeća.
Kokice zaista jesu niskokalorične (oko 350 kalorija ima u 100 grama) ukoliko ih pravite bez ulja, na vrućem vazduhu. Ali malo ko zaista „koka“ na ovakav način.
Možda nešto poželite da promenite nakon ovog članka.
Znate onaj bakin i dekin trik: Ulje da pokrije dno, pune šake kukuruza-pljus u tu šerpu, dobro da se posoli, poklopite i na vruću ringlu, drmaj levo- desno, gore-dole nek sve puca?
E pa u tom slučaju kokice su sve samo ne niskokalorične!
Ovako spremljenoj namirnici se kalorijska vrednost dosta povećava, pa neće više imati oko 300, već više od 500 kalorija.
Ako biramo „od dva zla manje“ i ta bakina je bezbolnija varijanta u poređenju sa kupovnim. Postoji dosta prodavaca kokica na ulici koji stavljaju više ulja nego što je potrebno, isto tako i soli. Kokice u kesici za mikrotalasu su takođe za izbegavanje u širokom luku jer su puni nezdravih dodataka.
Znamo da je svaka bioskopska projekcija nezamisliva bez ove grickalice, ali razmislite dva puta pre nego što naručite. Ili se ipak odlučite za kućnu projekciju uz zdravo spremljene kokice.
Tako da, na pitanje da li je ovako spremljen kukuruz zdrav, ne postoji jedinstven odgovor, sve zavisi od načina pripreme.
Zaboravite na ulje, smanjite so i onda ne brinite o gojenju i zdravlju.
Pročitaj još:
Probala sam tufahije bez JABUKA i odmah tražila recept kuvaru! Probajte i vi ovaj bosanski desert
Uspešno ste se prijavili