Naučite kako da izbegnete i kako da konačno obuzdate želju za slatkim.
„Upoznajte“ se sa šećerom
Loša stvar u vezi sa šećerom je što možete da ga unesete a da ne znate da ste to uradili. Šećer može da se nađe i u jogurtu, grickalicama, hlebu, i to pod najrazličitijim imenima (melasa, sok od šećerne trske, organski sirup od braon pirinča). Dobro čitajte deklaracije i naučite sva imena pod kojima se šećer javlja, kako biste otkrili da li unosite prikrivenu „šećernu bombu“.
Slatko nije samo u slatkišima
Mnoge vrste industrijski prerađene hrane sadrže šećer. Hlebovi, prelivi za salate, krekeri, sosovi za paste su često izvori šećera, upozorava dr Dejvic Kac, direktor Centra za istraživanje preventivnog delovanja, medicinskog fakulteta Jejl univerziteta (Prevention Research Center, Yale University School of Medicine). Jednom kada smanjite želju za slatkim, bićete srećniji sa manjim dozama.
Foto: Profimedia
Izbacite sokove
Gazirani napici nisu jedini bogati šećerom. Nažalost, i negazirani sokovi mogu da ga sadrže u velikim količinama. Najbolje je da sami cedite sokove, a izbegavate one industrijski proizvedene.
Pametne zamene
Umesto šećera koristite zdravije zamene u koje spadaju i narendana šargarepa, stevija, pa čak i prstohvat soli koji može da pojača ukus jela.
Ne izazivajte sami sebe
Prestanite da gledate reklame za visokomasnu, visokokaloričnu ili hranu prebogatu šećerom. Ove reklame stimulišu onaj deo mozga koji je odgovoran za kontrolisanje gladi. Kontrolisanje gladi, prema istraživanju koje je vodila dr Ketlin Pejdž, docent na medicinskom fakultetu Univerziteta Južna Kalifornija. Umesto gledanja pomenutih reklama, otiđite u kuhinju i pažnju zadržite na niskokaloričnoj, zdravoj hrani, pa će se mozak vratiti u normalu, savetuje dr Pejdž.
Vežbajte
Vežbanje pomaže kod mnogih problema, od depresije pa do zdravlja zglobova. Na taj spisak dodajte i suzbijanje želje za slatkim. „Posebno se preporučuje joga koja vraća um u stanje mira i oslobođenosti od želja, pa i želje za slatkim“, kaže Tara Stajls, autorka knjige Joga leči.
Pročitaj još:
Istraživali smo: Da li je baš sve zdravo u prodavnici zdrave hrane?
Hranite se zdravo: Suncokretovo ulje i putere zamenite OVIM namirnicama
Nije nemoguće! Kolač bez brašna i šećera – savršena zdrava poslastica
Uspešno ste se prijavili
