Sprečite infekcije tokom zimskih meseci uz pomoć nekoliko „trikova“

Sa dolaskom zime, većina ljudi ima potrebu za jačom hranom, pa čak i oni koji uglavnom nemaju jak apetit.

Stvaranje zaštitnog omotača i oslobađanje energije koja telo greje na sniženim temperaturama, osnovni je razlog zašto imamo potrebu za kaloričnijim namirnicama.

Želje organizma, savršeno uređenog, trebalo bi osluškivati i udovoljavati im, savetuju stručnjaci. Ipak, i tada je neophodno voditi računa o tome šta se unosi u organizam.

Osnovne preporuke za ishranu se upravo zato i ne razlikuju od osnovnih preporuka za pravilnu ishranu, s tim što obroci treba da budu jači u odnosu na uobičajenu ishranu.

Raspodela obroka treba da bude pravilna – ujutru je obavezno doručkovati i hranu pravilno podeliti u tri „glavna“ obroka, uz jednu do dve voćne užine dnevno.

Ishrana treba da bude raznovrsna, a treba davati prednost sezonskom voću i povrću – pomorandžama, mandarinama, grejpfrutu, naru, kiviju, jabukama, brusnicama, bundevi, kupusu, paprikama, peršunu.

Cink, kojim su bogate riba, jaja, mleko i žitarice, takođe ima važnu ulogu u borbi protiv infekcija, stoga lekari savetuju da se ove namirnice bogate cinkom unose svakodnevno u organizam.

Pored toga, bitne su i namirnice bogate flavonoidima – crveni luk, šargarepa, brokoli, crveno i narandžasto voće, orasi, mahune, jabuke, kruške. Sve navedeno se i te kako preporučuje u hladnim danima.

Vitamin D – neophodan „dodatak“ zdravoj ishrani

Pošto je tokom zimskog perioda kraći boravak na suncu te je samim tim i manja produkcija vitamina D, potrebno je unositi više kalcijuma kroz mleko i mlečne proizvode, ali i dovoljno tečnosti, te pored vode obavezno unosite čajeve kao i tople supe i čorbe.

Smrznuto voće i povrće je, takođe, dobar izbor i može biti i hranljivije od svežeg budući da se zamrzava nedugo nakon berbe.

Turšije i kiseli kupus, odlika sezonske ishrane našeg podneblja, mogu se na različite načine kombinovati u svakodnevnoj ishrani, uz napomenu da se vodi računa o količini s obzirom na veći sadržaj soli u ovim namirnicama.

Posebno ističemo bundevu, zbog vrednog nutritivnog sastava (između ostalog: vlakna, proteini,

Na kraju, ne postoji čarobni štapić i neka pojedinačna namirnica ili njen sastojak koji će nas preko noći „izlečiti“ ili sprečiti infekciju, ali sadejstvo mnoštva nutrijenata prisutnih u raznovrsnoj ishrani, uz zdrave životne navike (fizička aktivnost, dovoljno sna i sl.) može ojačati imunitet i učiniti ga otpornijim na izazove hladnih dana.