Niko se ni ne seti kestena dok ne zahladi, što je i normalno, s obzirom da tada stiže. A ovaj plod je jako bitan za sportiste i ljude koji se hrane bezglutenski. Kesteni su tradicionalno bili važan deo ishrane u mnogim delovima sveta, a i danas se koriste u raznim kulinarskim receptima.
- Kestenje je bogato hranljivim materijama, Važan su izvor vitamina i minerala, uključujući vitamin C, vitamin B6, folat, mangan, kalijum i bakar. Vitamin C pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i održava zdravlje ćelija. Budući da je mangan jako važan za zdrave kosti i moždane funkcije, eto razlog više da se jede ovaj orašasti plod. Takođe, sadrže dijetalna vlakna koja su korisna za varenje.
- Imaju relativno nizak sadržaj masti u poređenju s mnogim drugim orašastim plodovima. Ovo ih čini odličnim izborom za one koji paze na unos masti.
- Kesten je izvor složenih ugljenih hidrata koji daju dugotrajnu energiju. Ovo ih čini dobrom opcijom za sportiste i aktivne ljude.
- Oni su prirodno bezglutenski, pa su pogodni za ljude koji imaju celijakiju ili su osetljivi na gluten.
Važno je napomenuti da kesteni, iako su hranljivi, sadrže i kalorije, pa treba da ih konzumirate umereno kao deo uravnotežene ishrane. Takođe, sveži kesteni se obično kuvaju ili peku pre konzumacije, što pomaže omekšavanju tvrde ljuske i olakšava njihovo jelo.
PROČITAJTE JOŠ:
Snižava holesterol i leči astmu: Vreme je da počnete da jedete kesten!
Lako i ukusno: Savršeno kestenje pravo iz rerne!
Orašasti plod koji čuda čini vašem organizmu: Zbog OVOGA jedite svakodnevno pistaće!
Uspešno ste se prijavili
