Ipak, ne možemo, a da se ne osvrnemo i posvetimo barem jedan tekst čuvenoj Keto dijeti. Naglašavamo čuvenoj jer smo sigurni da svi vi koji ste sada u potrazi za ishranom koja će u ovim letnjim danima dovesti vaše telo do savršenstva, sigurno pročitali da svetske zvezde upravo konzumiraju Keto dijetu.

Foto: Profimedia
Hali Beri i Kortni Kardašijan su prve krenule na poseban režim ishrane i zaista se može reći da izgledaju savršeno. A kada se njihovo ime pominje kroz dijetu, onda je neminovno da će barem trećina ljudi na svetu probati ovakvu ishranu.
Keto ili ketogena dijeta je ishrana sa vrlo niskim sadržajem karbida, što pretvara telo u mašinu za sagorevanje masti. Ima mnogo dokazanih koristi za gubitak težine, zdravlje i performanse, kako su već milioni ljudi doživeli. Sa druge strane, postoje i oni kojima se metabolizam potpuno poremetio ovakvom ishranom, pa ukoliko želite da probate ovako nešto obavezno se posavetujte sa stručnjakom.
Ovaj plan ishrane podrazumeva smanjen unos ugljenih hidrata i povećanje zdravih masti kako bi vaše telo mast koristilo kao oblik energije. Vaša „obaveza je“ da kalorije brojite tako da dnevno unosite 60-75 odsto masti, 15-30 odsto proteina i svega 5-10 odsto uljenih hidrata. Nakon dva do sedam dana (zavisi od organizma) dolazite u jednu fazu koja se zove ketoza ili stanje kada vaše telo nema dovoljnih ugljenih hidrata za svoje ćelije koje će se koristiti za energiju. Onda počinje da se bavi ketonima ili organskim jedinjenjima koji se proizvode u jetri, od masti. Tada se koriste kao gorivo u celom telu, uključujući i mozak.

Foto: Profimedia
Stručnjaci koji su i osmislili ovu dijetu kažu da je računica prosta: Kada jedete ugljene hidrate, vaše telo zadržava tečnost u koju će skladištiti UH. Ukoliko iste ne unosite, ili količinu svedete na minimum vaše telo će se osloboditi viška tečnosti i tako ćete mršati.
Plan ishrane je jednostavan, unosite ono što smete kroz doručak, ručak, užinu i večeru. Evo primera nekih nedozvoljenih namirnica: sve vrste žitarica, mahunarke, krompir, mleko, sir i ostali mlečni proizvodi, hleb, paste, testenina, alkohol, voće, rafinisan šećer i apsolutno sve vrste grickalica. Ono što smete da jedete jesu zdrave masti i proteini, a to podrazumeva: jaja, avokado, meso i masna riba (losos, pastrmka, tuna), semenke, koštunjavo voće, kokosovo i ekstra devičansko maslinovo ulje, paradajz, brokoli, blitva, crni i beli luk, paprika, zeleno lisnato povrće.
Nemojte da se vodite time „one su uspele pa ću i ja da probam“. Kao što ste mogli da zaključite iz teksta, dijeta je i te kako teška pa ako niste sigurni da možete ili da ste zdravstveno dobro za ovakav podvig, ne upuštajte se u ovakvu ishranu. Razmislite dobro!
Pročitaj još:
Po receptu Maje Volk: Napravite zdrav ručak za nekoliko minuta
Gojite se iako držite iscrpljujuću dijetu? Odmah morate da ispravite neke greške
Integrativni nutricionizam: Pronađite uzrok, a ne posledicu gojaznosti
Uspešno ste se prijavili