Nemojte dopustiti da vam jabuke propadnu, evo nekoliko načina da ih sačuvate u zamrzivaču

Zamrzavanje narezanih jabuka je jednostavan proces koji čuva njihovu svežinu i nutritivne vrednosti. Evo koraka kako to možete postići:

1. Pripremite pleh sa papirom za pečenje kako biste sprečili da se komadi jabuka međusobno dodiruju.
2. Narežite jabuke ili ih izrežite na kriške, raspoređujući ih na pripremljenom plehu s razmakom.
3. Postavite zamrzivač na najvišu temperaturu kako biste brže zamrznuli voće i sačuvali manje kristale leda i više nutritivnih prednosti.
4. Stavite pleh s jabukama u zamrzivač na nekoliko sati ili dok se potpuno ne zamrznu.
5. Nakon zamrzavanja, premestite ih u posudu ili vreću za zamrzavanje.
6. Zamrznuto voće se može čuvati od 3 do 6 meseci u zamrzivaču. Ako se čuva duže, može izgubiti malo ukusa ili tekstura može biti promenjena.

Ako želite zamrznuti jabuke posebno za kuvanje, evo kako to možete postići:

1. Ogulite i narežite jabuke na kockice debljine oko pola centimetra.
2. Poprskajte ih sokom od pola limuna kako biste sačuvali svetlu boju i dodali osvežavajući ukus.
3. Pomešajte kriške zajedno, a zatim ih stavite u zamrzivač dok ne postanu čvrste.
4. Prebacite ih u vreću za hranu radi daljnjeg čuvanja.
5. Kada poželite da ih skuvate, zagrejte rernu na 190°C, stavite zamrznute jabuke u posudu za pečenje i pecite dok ne omekšaju.
6. Dodajte šećer, začine i preliv za mrvice prema receptu.

Ovaj postupak takođe omogućava dugotrajno čuvanje zamrznutih jabuka, čak do 6 meseci u zamrzivaču.

Što se tiče pitanja možete li zamrznuti kuvane jabuke, odgovor je potvrdan. Kada skuvate cele jabuke, možete ih zamrznuti i ostaviti da se odmrznu pre nego što ih upotrebite u receptu.

PROČITAJTE JOŠ:

Nutricionisti su presudili: Da li jabuke stvarno pomažu pri gubitku kilograma?

Možda niste čuli za ovu kombinaciju ali je „prste da poližeš“: Napravite potaž od celera, jabuke i lešnika

Sočne i ukusne jabuke: Voće koje vas štiti