Spanać pozitivno utiče na krvne sudove, srce, krvnu sliku i holesterol, čisti organizam… Nutricionisti preporučuju ovo povrće i u službi boljeg razmišljanja. Samo u sto grama ima oko 1.400 miligrama mineralnih sastojaka. Spanać je izvanredan izvor vitamina C i beta karotena.
Sadrži i vitamin K koji jača kosti. Zato bi bilo odlično ako biste svakog dana pojeli barem 100 grama spanaća.
Foto: Envato
Pored toga, jača tonus mišića (nije ga Popaj jeo bez potrebe), poboljšava varenje, vid, balansira pritisak, daje energiju i štiti od mnogih bolesti.
Ako ste odlučili već danas da ga spremate, ovo je jedan od recepata za ukusan i zdrav obrok.
Pire od spanaća (odličan prilog uz bilo koje meso)
Potrebno: Kilogram spanaća, 3–4 čena belog luka, 3 kašike brašna, 0,5 litara mleka, 2 kašike ulja, 50 grama maslaca.
Foto: Envato
PRIPREMA
Spanać očistite, dobro operite, obarite u slanoj vodi, ocedite i sitno iseckajte. Zagrejte ulje i maslac, dodajte brašno i, kad porumeni, dodajte sitno seckani luk i spanać. Propržite još malo i lagano nalijte toplim mlekom neprekidno mešajući da se ne bi napravile grudvice. Posolite, kuvajte još oko pet minuta i sklonite s vatre.
Pročitaj još:
Ne bacajte stari hleb, napravite od njega ukusan kolač iz mikrotalasne pećnice!
Koliko je dovoljno vitamina C? 10 namirnica koje mogu da obezbede dnevni unos za jačanje imuniteta!
Uspešno ste se prijavili
