Faktori kao što su intimni odnosi, metabolizam i niz problema sa varenjem takođe mogu uticati na brzinu procesa varenja.
Koliko je vremena potrebno za varenje hrane
Generalno, potrebno je 24 do 72 sata da hrana prođe kroz vaš digestivni trakt. Tačno vreme zavisi od količine i vrste hrane koju ste jeli. Stopa se takođe zasniva na faktorima kao što su vaš pol, metabolizam i da li imate problema sa varenjem koji bi mogli da uspore ili ubrzaju proces.
U početku, hrana relativno brzo putuje kroz vaš probavni sistem. U roku od 6 do 8 sati, hrana je prošla kroz vaš stomak, tanko i debelo crevo.
Jednom u vašem debelom crevu, delimično svareni sadržaj vašeg obroka može da stoji više od jednog dana dok se još više razgrađuje.
Normalni opseg za vreme „tranzita„
Pouzdani izvor uključuje sledeće: pražnjenje želuca (2 do 5 sati), prolaz kroz tanko crevo (2 do 6 sati), prolaz kroz debelo crevo (10 do 59 sati) i tranzit celog creva (10 do 73 sata).
Vaša brzina varenja je takođe zasnovana na tome šta ste jeli. Mesu i ribi može biti potrebno čak 2 dana da se potpuno svare. Proteini i masti koje sadrže su složeni molekuli kojima je potrebno više vremena da se u vašem telu rastavi.
Nasuprot tome, voće i povrće, koji su bogati vlaknima, mogu da se kreću kroz vaš sistem za manje od jednog dana. U stvari, ova hrana bogata vlaknima pomaže vašem digestivnom traktu da funkcioniše efikasnije.
Najbrže se svare prerađena, slatka nezdrava hrana poput slatkiša. Vaše telo ih razdire za nekoliko sati, i brzo stvara osećaj gladi.
Šta se dešava tokom varenja
Varenje je proces kojim vaše telo razgrađuje hranu i izvlači hranljive materije potrebne vašem telu za rad. Sve što ostane je otpadni proizvod koji vaše telo uklanja.
Vaš probavni sistem se sastoji od pet glavnih delova:
- usta
- jednjaka
- stomak
- tanko crevo
- debelo crevo
Evo šta se dešava kada varite hranu:
Dok žvaćete, žlezde u ustima oslobađaju pljuvačku. Ova tečnost za varenje sadrži enzime koji razgrađuju skrob u vašoj hrani. Rezultat je kašasta masa koja se zove bolus koji se lakše proguta. Kada progutate, hrana se kreće niz vaš jednjak – cev koja povezuje vaša usta sa stomakom. Mišićna kapija koja se zove donji sfinkter jednjaka otvara se kako bi omogućila da se hrana kreće u vaš stomak.
Kiseline u vašem stomaku još više razgrađuju hranu. Ovo proizvodi kašastu mešavinu želudačnih sokova i delimično svarene hrane, koja se zove himus. Ova mešavina prelazi u vaše tanko crevo. U vašem tankom crevu, vaš pankreas i jetra doprinose mešavini sopstvenih digestivnih sokova.
Sokovi pankreasa razgrađuju ugljene hidrate, masti i proteine. Žuč iz vaše žučne kese rastvara masnoću. Vitamini, druge hranljive materije i voda se kreću kroz zidove tankog creva u krvotok. Nesvareni deo koji ostane prelazi u vaše debelo crevo.
Debelo crevo apsorbuje preostalu vodu i preostale hranljive materije iz hrane. Ostatak postaje čvrsti otpad, koji se zove stolica. Vaš rektum skladišti stolicu dok ne budete spremni za pražnjenje creva.
Mogući problemi sa varenjem
Određeni uslovi mogu poremetiti varenje i ostaviti vas sa nekim neprijatnim nuspojavama kao što su žgaravica, gasovi, zatvor ili dijareja.
Evo nekoliko:
- Refluks kiseline se dešava kada donji sfinkter jednjaka oslabi. Ovo omogućava kiselini da se vrati iz vašeg stomaka u vaš jednjak. Glavni simptom je gorušica.
- Celijakija podrazumeva da vaš imuni sistem napada i oštećuje vaša creva kada jedete gluten.
- Zatvor je manje pražnjenja creva nego obično. Kada odete, stolica je čvrsta i teško se prolazi. Zatvor izaziva simptome kao što su nadimanje i bol u stomaku.
- Divertikuloza stvara male kesice u crevima. Sama divertikuloza ne izaziva simptome, ali ako se stolica zaglavi u kesicama, može doći do upale i infekcije. Ova pojava je poznata kao divertikulitis, a simptomi uključuju bol u stomaku, labavu stolicu, a ponekad i temperaturu.
- Inflamatorna bolest creva uključuje Kronovu bolest i ulcerozni kolitis. Ova stanja dovode do hronične upale u vašim crevima koja može dovesti do čireva, bola, krvave dijareje, gubitka težine, neuhranjenosti i povećati rizik od raka debelog creva.
- Sindrom iritabilnog creva izaziva neprijatne simptome kao što su gasovi, dijareja i zatvor, ali nije vezan za rak ili druge ozbiljne digestivne bolesti.
- Intolerancija na laktozu znači da vašem telu nedostaje enzim potreban za razgradnju šećera u mlečnim proizvodima. Kada jedete mlečne proizvode, dobijate simptome kao što su nadimanje, gasovi i dijareja.
Uspešno ste se prijavili
