Kremast, osvežavajuć i pun vlakana, sa samo par sastojaka, nahraniće i telo i dušu. A najbolje od svega? Možeš ga napraviti uveče, a uživati ujutru – ili kad god ti zatreba brza doza zdravog uživanja.
Sastojci (za 2 porcije):
- 250 ml biljnog mleka (bademovo, kokosovo, ovseno ili obično mleko)
- 3 kašike čia semenki
- 1 kašičica meda ili javorovog sirupa (ili više po ukusu)
- 1/2 kašičice vanila ekstrakta
- 1 veća breskva, mango, ili šaka malina, borovnica, jagoda
- Po želji: malo rendanog kokosa, badema, mente za dekoraciju
Priprema:
U staklenoj posudi pomešaj mleko, čia semenke, med i vanilu. Dobro promešaj i ostavi da odstoji 10 minuta, zatim ponovo promešaj (važno da se semenke ne slepe). Pokrij i ostavi u frižideru minimum 2–3 sata, najbolje preko noći. Pred serviranje, dodaj na vrh sveže iseckano voće i (opciono) malo kokosa ili orašastih plodova.
Napomena:
Ako želiš glatku strukturu, čia puding možeš izblendati pre serviranja — tada dobiješ baš kremastu teksturu.
ZA ONE KOJI BROJE KALORIJE
Ukoliko ste i dalje u nedoumici da li je ovo zdrav obrok, dovoljno je da vam kažemo da sve gore navedeno u jednoj porciji ima 120–140 kcal ako se odlučite za nezaslađeno biljno mleko i lagano voće (kao maline ili breskva). Ukoliko napravite sa zaslađenim mlekom i npr mangom onda porcima ima svega
160–170 kcal. Uživajte!
Uspešno ste se prijavili
