Pobedite letnje vrućine pomoću hrane koja dugoročno rashlađuje vaše telo. Ukoliko nemate klimu kod kuće, nećete ići na letovanje ili ste na bilo koji drugi način osuđeni na nepodnošljivo isparavanje asfalta, donosimo vam rešenje. Bazen nasred dnevnog boravka vam neće biti potreban, sve što treba da uradite je da odete do obližnje radnje i da se obezbedite sa magičnim namirnicama.
KRASTAVAC – ubrajamo ga među namirnice koje hlade upravo zbog visoke količine vode. Zbog niske kalorijske vrednosti ima vrlo široku primenu pa se koristi u supama, salatama i sendvičima. Krastavac je dobro kombinovati s tikvicama, patlidžanom ili paradajzom, začiniti s limunovim sokom, čime se dobije lakoprobavljiva i ukusna salata, idealna za letne dane.
Rashladiti se možete uz hladne napitke, ali i odgovarajuću hranu.
PARADAJZ – zbog svog nutritivnog sastava paradajz je već dugo poznat kao visoko vredna namirnica. Rado je viđen gost svih letnih salata, a u kožici se nalazi spoj koji deluje kao prirodna zaštita od sunca zbog koje će koža duže biti mlada.
LUBENICA – zbog visokog sadržaja vode lubenica je jedna od najboljih namirnica za osveženje. Ukusna je, sočna i lagana te kao takva postaje idealan desert nakon letnjeg ručka. Za dodatno rashlađenje dobro je kombinovati s ananasom i breskvom, ili bilo kojim tropskim voćem. Osim što će vas takav desert osvežiti, osiguraće vam i preko potrebne vitamine i minerale.
GREJP – ova je tropska biljka osim po svom soku gorko-kiselog ukusa poznata i po visokom sadržaju bioaktivnih materija koje povoljno utiču na naš organizam. Za rashlađenje najbolje je konzumirati sok od svežeg grejpa koji će nam pomoći u regulaciji znojenja, a koristi se i za smanjenje prekomerne telesne mase.
HELJDA – tokom letnih dana ako želite ukusan, nutritivno bogat i lagan obrok, razmislite o heljdi. Potrebno ju je skuvati i ohladiti, a zatim joj dodati tunu, kukuruz, svež paradajz i krastavac, začiniti s limunovim sokom i malo bibera. Takav je obrok lako svarljiv, ne izaziva nadimanje, lako se priprema i postaće omiljeni recept za leto.
Pročitaj još:
Uspešno ste se prijavili
