Prolećno povrće na stolu: Pikantna špargla sa slaninom

Potrebno je:

Oko 1 kilograma špargli

400 grama slanine isečene na tanke šnite

3 kašike limunovog soka

5 kašika maslinovog ulja

1 kašičica timijana

so i biber po ukusu.

Špargle operite i očistite, pa po 3,4 stabljike umotajte u jednu dugačku šnitu slanine. Dobro ih obmotajte i stavite u pleh ili vatrostalnu činiju. Posolite i pobiberite po ukusu, prelijte maslinovim uljem, začinite timijanom i limunovim sokom.  Stavite da se peče na gornjoj rešetki u rerni 8 minuta, pa okrenite na drugu stranu i pecite još toliko. Vodite računa da se slanina ne odmota dok okrećete špargle.

Ukoliko volite jaja. ispecite jaje na oko i servirajte sve zajedno.

Prijatno!

Pročitajte još:

Ukus koji se pamti: Krmenadle kakve do sada niste jeli!

Prolećno

Posni delikates: Ukusni kanapei sa dimljenim lososom

Žurka može da počne! Savršena hrana za vaše slavlje