Potrebno je:
300 grama brašna
100 grama margarina
200 mililitara pavlake
1 kasičica soli
1/2 kesice praška za pecivo
1 jaje
pileće viršle sa kačkavaljem
Priprema:
Razmekšali margarin umešajte sa brašnom, dodajte so, prašak za pecivo i kiselu pavlaku. Umesite glatko testo koje se ne lepi za podlogu. Umotajte ga u alu foliju i ostavite 2-3 sata u frižideru. Podlogu za razvijanje testa pospite brašnom i razvijte ga, a zatim secite na dugačke trakice kojima ćete spiralno obaviti viršlu. Premažite gornji deo jajetom, i pecite rol viršle na 220 stepeni, dok ne porumene.
Uspešno ste se prijavili
